2013年06月27日
梅～シュ（匂）
梅の季節到来
毎年、ご近所さんにいただく小梅１Ｋg，梅１Ｋg
生協さんで買う梅今年は５Ｋプラス２Ｋｇ
ご近所の梅は、甘酢に漬けてマリネ、
梅干のようにすっぱくなくて おやつにも、おかずにも、おいしいです、
何より体にいいですよ。
生協さんの梅はＯｍａちゃんが、
梅干用と ジャム用にと週末のお仕事
昔買っていた梅ぼし用のかめに塩とともに入れて
早速梅酢があがってきました。
ジャムは、お鍋一杯の梅が３分の２まで煮詰めて
瓶に詰めてくれます。
梅ジャムはとても美味しく
毎朝トーストにぬって食べています。
部屋中に幸せなにお～い！！
毎年、ご近所さんにいただく小梅１Ｋg，梅１Ｋg
生協さんで買う梅今年は５Ｋプラス２Ｋｇ
ご近所の梅は、甘酢に漬けてマリネ、
梅干のようにすっぱくなくて おやつにも、おかずにも、おいしいです、
何より体にいいですよ。
生協さんの梅はＯｍａちゃんが、
梅干用と ジャム用にと週末のお仕事
昔買っていた梅ぼし用のかめに塩とともに入れて
早速梅酢があがってきました。
ジャムは、お鍋一杯の梅が３分の２まで煮詰めて
瓶に詰めてくれます。
梅ジャムはとても美味しく
毎朝トーストにぬって食べています。
部屋中に幸せなにお～い！！
Posted by TRoma at 23:19│Comments(6)
│Daily News
この記事へのコメント
こんにちは。
今年は梅が豊作みたいですね～。
家も梅干し１５ｋｇ漬けました。
今、紫蘇を買ってきて、パパさん今作業中。
真っ赤に染まってくれるといいな。。。
梅酒いいですね～。
梅ジャムは、梅酒に使った後の梅で作ってみたり。。。
梅は身体にいいので、色々お料理にも活用しています。
今年は梅が豊作みたいですね～。
家も梅干し１５ｋｇ漬けました。
今、紫蘇を買ってきて、パパさん今作業中。
真っ赤に染まってくれるといいな。。。
梅酒いいですね～。
梅ジャムは、梅酒に使った後の梅で作ってみたり。。。
梅は身体にいいので、色々お料理にも活用しています。
Posted by かよこ at 2013年06月28日 09:57
かよこさん
梅干１５キロ
すごい量ですね。
我が家は梅のマリネがお気に入りです。
今度もって行きますね。
ご試食ください。
畑の青シソが一杯です。
毎日シソで何かを巻いて、食べています。
梅干用に赤シソも作るんだった！と今思ってます。
梅干１５キロ
すごい量ですね。
我が家は梅のマリネがお気に入りです。
今度もって行きますね。
ご試食ください。
畑の青シソが一杯です。
毎日シソで何かを巻いて、食べています。
梅干用に赤シソも作るんだった！と今思ってます。
Posted by TRoma at 2013年06月28日 10:50
梅ジャム‼
是非生地に練りこんでジャムパンにしてください(^^)
これからのキャンプは、暑さと虫対策が必要ですねぇ(･･;)
次回のご計画は？
是非生地に練りこんでジャムパンにしてください(^^)
これからのキャンプは、暑さと虫対策が必要ですねぇ(･･;)
次回のご計画は？
Posted by ペンネ＆ポモ at 2013年07月04日 07:36
ペンネさん、ポモさん
毎日暑くなってきました。
梅ジャムのパン、試してみますね。
うまくいったら是非召し上がってください。
暑さのため６月からは月１になりまして
ここしばらくは、キャンプが遠のいたような
畑仕事や、野暮用で週末が過ぎてます。
久々に 来週の３連休、前日入りで平湯です。
ペンネさんたちは今行ってますか？
民俗館の温泉もゆっくりできるし
時間があれば、平湯温泉から栃尾温泉の
川原にある荒神の湯 露天気分でいいですよ。
今回は池ちゃんも一緒に大滝公園のそばうちもします。
要予約ですが、
自分の打ったおそば（先生の下）おいしいですよ。
毎日暑くなってきました。
梅ジャムのパン、試してみますね。
うまくいったら是非召し上がってください。
暑さのため６月からは月１になりまして
ここしばらくは、キャンプが遠のいたような
畑仕事や、野暮用で週末が過ぎてます。
久々に 来週の３連休、前日入りで平湯です。
ペンネさんたちは今行ってますか？
民俗館の温泉もゆっくりできるし
時間があれば、平湯温泉から栃尾温泉の
川原にある荒神の湯 露天気分でいいですよ。
今回は池ちゃんも一緒に大滝公園のそばうちもします。
要予約ですが、
自分の打ったおそば（先生の下）おいしいですよ。
Posted by TRoma at 2013年07月06日 14:33
ご無沙汰いたしております～ｈｉｄｅです＾＾
〝梅酒〟の季節ですね～♪
わが家も実家で一度つけたことあります☆
まさに〝自家製の喜び〟『至福の一杯』でした（＾＾）
それにしましても〝梅ジャム〟！
これは素晴らしいでございます☆
〝梅酒〟の季節ですね～♪
わが家も実家で一度つけたことあります☆
まさに〝自家製の喜び〟『至福の一杯』でした（＾＾）
それにしましても〝梅ジャム〟！
これは素晴らしいでございます☆
Posted by hide-family at 2013年07月11日 20:04
hideさん お元気ですか？
煮こぼすのが面倒ですが、
その後は水を代え、お砂糖を入れて混ぜるだけですので
添加物なしの安心ジャム、
いちどＴＲＹいかがですか？
我が家はお酒よりも甘いものなので、梅酒はなしです。
最近は梅のマリネがお気に入りです。
煮こぼすのが面倒ですが、
その後は水を代え、お砂糖を入れて混ぜるだけですので
添加物なしの安心ジャム、
いちどＴＲＹいかがですか？
我が家はお酒よりも甘いものなので、梅酒はなしです。
最近は梅のマリネがお気に入りです。
Posted by TRoma
at 2013年07月17日 17:42
at 2013年07月17日 17:42※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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